۱۹:۴۰
منبع: ایسکا
کد خبر: 24801068
روزی سه تا تخم مرغ بخورید

روزی سه تا تخم مرغ بخورید

شاید سال‌ها باشد که تخم مرغ به دلایل واهی مورد بی مهری همگان قرار گرفته و حرف‌های زیادی درباره میزان کلسترول و چربی آن مطرح شده باشد. این در حالی است که دانشمندان دریافته‌اند که حقیقت در مورد تخم مرغ چیز دیگری است.
به اشتراک بگذارید:
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، فریاد بعضی، از کلسترول بالای زرده تخم مرغ به آسمان رسیده و برخی دیگر از هورمون هایی که به مرغ‌های مادر تزریق شده و ممکن است که در تخم مرغ‌ها انباشته شود، داد سخن می‌رانند؛ این در حالی است که دانشمندان دریافته‌اند که حقیقت در مورد تخم مرغ چیز دیگری است. با خوردن چند عدد از این محصول شگفت انگیز طبیعت در روز، می‌توانید سود سرشاری را برای بدن خود جمع کنید. در واقع تخم مرغی که برای مدت زیاد آبپز شده باشد، شامل: ویتامین a: 6٪ از rda فولاد: 5٪ از rda ویتامین b5: 7٪ از rda ویتامین b12: 9٪ از rda ویتامین b2: 15٪ از rda فسفر: 9٪ از rda سلنیوم: 22٪ از rda تخم مرغ همچنین حاوی مقادیر مناسب ویتامین d، ویتامین e، ویتامین k، ویتامین b6، کلسیم و روی خواهد بود. شما همچنین 77 کالری، 6 گرم پروتئین و 5 گرم چربی سالم را با خوردن این تخم مرغ به دست آورده‌اید. در همین راستا لیستی جذاب از اتفاقاتی که در بدن شما ممکن است اتفاق بیوفتد را جمع آوری کرده‌ایم به شرط این که در روز سه تا تخم مرغ بخورید. 1. hdl کلسترول "خوب" بالا خواهد رفتاگرچه چیزهای زیادی در مورد کلسترول بالای تخم مرغ‌ها گفته شده با این وجود، مقدار زیادی چربی مفید مانند کلسترول خوب نیز در آن موجود است. در حقیقت، مطالعات متعدد نشان داده‌اند که مصرف منظم تخم مرغ باعث افزایش hdl (لیپوپروتئین با چگالی بالا) می‌شود. این نوع کلسترول در بدن شما مورد نیاز است تا کلسترول را از قسمت‌های دیگر بدن خود به کبد منتقل کنید تا به این وسیله کلسترول بد از بدن شما برداشته شود. 2. خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد داشتن سطح بالایی از hdl باعث از بین بردن چربی بدن ldl، aka، لیپوپروتئین با چگالی بالا، به نام «کلسترول بد» می‌شود. همانطور که سال‌ها تحقیق نشان داده، داشتن سطح بالایی از ldl با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مرتبط است. 3. ماهیچه هایی قوی‌تر و سالم‌تر خواهید داشت تخم مرغ به طور متوسط فقط 72 کالری دارد که اکثر آنها به شکل پروتئین هستند. بدن شما برای ساخت و تعمیر سلول‌های عضلانی نیاز به پروتئین دارد. این واقعا ساده است. تخم مرغ سوخت مناسب برای عضلات شما است، پس به سراغش بروید. 4. استخوان‌های سالم‌تری دارید پیشترها تفکر همگان بر این بود که مصرف پروتئین حیوانی تاثیر منفی بر سلامت استخوان دارد. با این حال، یافته‌های اخیر این اندیشه را نادیده و نتیجه گیری می‌کند که بین دریافت پروتئین و تجمع یا تراکم استخوان ارتباط مثبتی وجود دارد. در واقع باید گفت که پروتئین حیوانی به حفظ و جذب کلسیم و در نتیجه بهبود تراکم استخوان و قدرت آن کمک می‌کند. 5. سلامت چشم خود را بهبود می‌بخشید تخم مرغ حاوی لوتئین و زاکسنتین است که آنتی اکسیدان هایی اثبات شده و مفید در سلامت چشم هستند. این آنتی اکسیدان‌های قدرتمند در شبکیه چشم تجمع کرده و به مقابله با برخی از فرآیندهای تخریب کننده که می‌توانند بر چشم ما تاثیر بگذارند، کمک می‌کند. 6. کمتر می‌خورید گاهی اوقات غذا آنقدر خوب است که نمی‌توانید جلوی پرخوری خود را بگیرید و با وجود سیری همچنان به خوردن ادامه می‌دهید. در این حالت پروتئین موجود در تخم مرغ می‌تواند به کمک شما بیاید تا سیری کامل و تندرستی را احساس کنید. یک تخم مرغ پخته شده، یک واحد میوه و یک کاسه از بلغور جو دوسر به خوبی تا حداقل ناهار شما را سیر نگه می‌دارد. 7. زمان و انرژی بیشتری خواهید داشتآیا تابه حال تخم مرغ آماده کرده‌اید؟ مقداری آب روی آنها ریخته و درجه حرارت متوسط گاز را تنظیم کنید و پس از 3 تا 5 دقیقه سراغ آن بروید و یا آن را در تابه ریخته و به صدای جلز و ولزش گوش دهید! صبحانه سریع شما حاضر است! نکته اینجاست که درست کردن این غذا وقت چندانی نمیگیرد و وقت شما را برای بسیاری از کارهای مهمتر آزاد می‌گذارد؛ علاوه بر این که نسبت به بسیاری از مواد صبحانه شما انرژی بسیار بیشتری تولید می‌کند. 8. غذاهای خوشمزه‌ای در دسترس شماست تخم مرغ‌ها به تنهایی غنی و خامه‌ای هستند اما نکته بزرگ در مورد آنها این است که می‌توانید چیزهایی را به آنها اضافه کنید که باعث می‌شوند طعم‌های بیشتر و بهتری داشته باشند و هر کدام به غذای متفاوتی تبدیل شوند. تخم مرغ باور نکردنی و خوشمزه است! حال اگر آن را سه برابر کنید خوب، فایده‌های آن را نیز چند برابر خواهید داشت. انتهای پیام/
مسئولیت صحت محتوای اخبار بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است و خبروان صرفا این خبر را بازنشر داده است.
اخبار مشابه

خط های خبری

پربازدیدترین اخبار

مهمترین اخبار